据越南《工商报》7月19日报道，越南咖啡协会（VICOFA）预测，因25%面积的咖啡树老化需重新种值，2011-2012年度越南咖啡产量将只比本季增长约2.9%。2011年6月咖啡出口达11.5万吨，价值2.5亿美元，上半年出口总量达91.3万吨，总出口额为19.3亿美元，量与值同比分别增长38%和2倍。VICOFA认为，目前农民手中的咖啡仅存10万吨（占总产量的7-10%左右）。另外，外国经营公司在免税仓库和私人仓库的库存量约为20万吨。产量下降导致许多国内企业为完成已签出口合同不得不从外国经营公司手中高价回购咖啡。