据中国之声《央广新闻》报道，今天（27日）上午，年产万吨的我国最大咖啡速溶咖啡生产线在云南德宏正式投产，伴随本土咖啡产业的发展，国外和国内咖啡企业在中国市场的竞争加剧。
　这条速溶咖啡生产线是由中国本土的德宏后谷咖啡有限公司建设，是继三年前该公司创造了3000吨的国内纪录后的又一次突破。该公司以13000吨的产量位居全国第一位。
　目前，该生产线采用国内和巴西成熟技术结合和创新而成，主要产品供应给韩国。
　对本土企业来说，在与国外咖啡企业的竞争中，其最大优势是原料基地和不断发展的生产线。以德宏后谷咖啡为例，其速溶生产线生产能力不断提高，在云南多地都有原料基地。而劣势则在于品牌和资本量级与国际巨头相比相差比较悬殊。此外，品牌的认知度和影响力也不如国外品牌。
　目前，咖啡已成为全球最大贸易农产品。云南省咖啡行业协会会长熊相入认为，未来10年内，中国咖啡年消费量将达到1万亿人民币，存在巨大的增长空间，中国市场的大蛋糕使得国外和本土咖啡企业竞争加剧，而作为中国咖啡原料主产地的云南，咖啡种植和产量占全国98%以上，无疑成为了竞争的主战场，本土咖啡企业在群雄逐鹿的竞争格局中有优势，也有挑战，但肯定是潜力巨大。