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我协会张理事长在中国云南首届精品咖啡文化节开幕式上的讲话
来源:中咖协_CCA     作者:Rita     点击:1289次     时间:2019-01-09

 

      2018年12月19日张理事长在中国云南首届精品咖啡文化节暨第四届云南咖啡杯中国冲煮总决赛开幕式上的讲话如下:



 

尊敬的各位领导、各位来宾、女士们、先生们:

      大家上午好!今天,由云南省精品咖啡学会主办,云南国滇咖啡有限公司、上海咖竞汇文化传播有限公司、临沧凌丰咖啡产业发展有限公司共同承办的“中国云南首届精品咖啡文化节暨第四届云南咖啡杯中国冲煮总决赛”在美丽的临沧隆重举行,值此,我谨代表中国咖啡豆协会表示热烈的祝贺和衷心的感谢!

      本届精品咖啡文化节以“精品共享 创新发展”为主题,旨在打响临沧精品咖啡核心产区的知名度,促进云南精品咖啡走向全国、走向世界。在接下来的两天里,来自北京和云南省有关部门领导、国内知名专家学者、企业家代表、冲煮大赛选手等500余人将齐聚临沧,共商云南精品咖啡发展大计。同时,邀请国内外业界人士走进临沧、认识临沧咖啡,全面总结和展示临沧“中国精品咖啡豆示范区”成果与优势。

      推动云南省精品咖啡产业的发展进程,提高云南咖啡的附加值是整个中国咖啡产业的一个缩影。自2014年5月,授予临沧“中国精品咖啡豆示范区”称号以来,临沧市牢固树立“绿水青山就是金山银山”的理念,围绕把临沧建设成为全省生态文明建设排头兵目标,坚定不移地走绿色发展之路,把咖啡作为农业产业结构调整的标志性产业大力培育,坚持“政府主导、企业主体、部门联动、群众参与”的原则,按照“规模化种植、标准化生产、科学化管理、产业化发展、集约化经营”的思路,高标准、高质量推进产业的发展。咖啡产业之花在临沧大地落地生根、竞相怒放,形成了高原特色农业风景这边独好的壮丽景象。

      近年来,随着云南咖啡产业的加速发展,咖啡产业的提质增效问题,也日益成为关乎云南咖啡产业可持续发展的关键所在。临沧地处全球咖啡最佳种植区域之一,具有良好的气候条件和生态环境,是中国最适宜发展咖啡产业的地区之一。目前,临沧咖啡种植面积已突破60万亩,产量近2万吨,其中云南国滇咖啡90%以上能达到国际精品等级。代表了云南咖啡最佳风味水平、较好发展水准的精品咖啡,已经成为了振兴云南咖啡产业的黑马。

      此次中国云南首届精品咖啡文化节的成功举办,必将提高临沧乃至云南精品咖啡的品牌影响力,必将引发外界对云南精品咖啡产业发展的空前关注,让云南精品咖啡在未来的市场中迸发出更加动人的生机和活力。

      最后,预祝本次中国云南首届精品咖啡文化节取得圆满成功!

      谢谢大家!

      出席本次大会的还有品牌中国战略规划院副理事长兼秘书长张建明先生,副理事长王连生先生,中国咖啡豆协会副理事长兼秘书长付静雅女士。



从左起依次为付静雅女士,张金诚先生,张建明先生,王连生先生。


参赛选手与嘉宾合影
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