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“咖啡书店模式” 悄然试水对抗电商
来源:山东商报     作者:che     点击:908次     时间:2014-04-28
    商报济南消息人文书店的集体销声匿迹,让人一度为泉城书香渐淡而叹息。但是叹息声中,一种“咖啡书店模式”却悄然试水,试图重新将人们的视线拉回纸质书籍上来。

   位于济南高新区齐鲁软件园内一隅的“品聚书吧”是在去年圣诞节前后悄然开业的。作为济南首家集书店、咖啡、文化展示于一体的综合性书吧,品聚书吧是由济南品聚文化公司精心打造的文化实体,营业面积700平方米,藏书3万余册,同时可容纳百人读书、休闲、商务洽谈、技术交流和举办讲座论坛。

   推门走进品聚书吧,浓浓的咖啡香扑鼻而来,还伴随有优雅的音乐声。书吧内书籍摆放区放置了科技艺术、人文社科等各类书籍供读者品读。与普通书店不同的是,除图书销售外,品聚书吧内还摆放着桌椅、沙发,中央有一个小舞台,一角则是咖啡、食品销售区。读者也可在吧台处点一杯咖啡,在特设的书桌旁,静静享受独属自己的文化时光。

   书吧开业已有四个月,目前来书吧办理会员卡的会员有二三百人,不过书吧还有一个微信公共账户,在微信注册的会员已有三千多人。“总的来说经营情况还挺好,来的人不少,尤其是到了周末有活动时。”该工作人员说,当初书吧老板办这个书吧时,主要是想要在软件园内建一个可供商业会谈的场所,让软件园内各企业和单位有一个交流的地方,丰富园区文化内涵,“也是为了给高新区的居民提供一个休闲放松的文化场所。”

   记者看到书吧内的书除了销售的,还有一小块区域是专门供读者在书吧内阅读,“有很多顾客来店内喝咖啡或者吃饭,就可以在这里看书,不过还是买书的人更多。”工作人员说,目前来书吧消费的人群还是以园区内工作人员为主,随着宣传的扩大,也有不少高新区居民前来,“周末的时候会有很多家长带着孩子来买书。”为了能让这种经营模式坚持下去,高新区从对文化产业政策支持方面出发,减免了房租。尽管如此,工作人员坦言,目前受电商影响,实体书店受冲击都非常大,书吧也有不小的生存压力。为此品聚文化试图找到新的商业模式,譬如以不间断的活动凝聚人气,采用会员制运作,让更多人把这里当成心灵家园。至于这一模式能否成功留住泉城书香味,只有时间能够知道答案了。
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