网站首页  |  咖啡业动态  |  供求信息  |  企业动态  |  展会活动  |  咖啡产品点评  |  咖啡百科  |  咖啡文化
用户名:
密码:
验证码:
申请加入中国咖啡豆协会,请点击进入 联系我们
您现在的位置:中国咖啡信息网 >> 咖啡业动态 >> 详细内容
印度尼西亚颁布咖啡豆质量要求
来源:中国质量新闻网     作者:che     点击:7567次     时间:2013-09-12
   近日,印度尼西亚农业部发布G/SPS/N/IDN/64通报,颁布咖啡豆质量要求法规草案。该法规草案旨在:提高咖啡豆的竞争力,增值印尼咖啡豆;支持国内咖啡豆原材料工业的发展;为消费者提供合格的咖啡豆;提高印尼咖啡豆种植者的收入;确保咖啡豆生产和流通过程中各种偏差的可溯源性。该草案于发布之日起24个月生效。

   目前,国际上主要咖啡产国评定精品咖啡豆主要有COE和SCAA两种模式。而放眼全球,世界上主要咖啡生产国不再一味地追求高产量而忽视质量,许多国家开始引进新的咖啡评价制度,其目的是为了调动生产者的积极性,来推动精品咖啡的生产。例如巴西1999年开始实行的cup of excellence咖啡等级评定制度,就是为了更好地细分精品咖啡。咖啡专家鉴定咖啡豆品质,判断一颗咖啡豆属于精品还是“大路货”,需经生豆鉴定、烘焙、杯品等环节。其中仅生豆鉴定环节就包含外形、色泽、气味、湿度、颗粒大小等多个评价指标。

  对此,检验检疫部门提醒相关出口企业:一是及时了解颁布咖啡豆质量要求法规草案,深入学习草案具体内容;二是加强与印尼进口商的沟通交流,及时掌握相关信息,加大对产品检测力度;三是严格按照印尼食品进口标准进行生产和出口,从而避免不必要的风险;四是必须积极开拓新兴市场,增强产品出口竞争力,确保产品质量达到印尼出口标准。 
 对本条信息的评论
-------------- 已有( 3113 )位对本条信息感兴趣的网友发表了看法!
 评论内容:(不能超过250个字,请自觉遵守国家有关法律法规。) 匿名
 新闻版权与免责声明:
 1.本网转载是为了传递更多信息,并不表示赞同其观点或证实其内容的真实性。如其他媒体、网站或个人从本网下载使用,必须保留本网注明的“信息来源”,并自负版权等法律责任。如对信息有疑议,请及时与我们联系。
 2.本网站所刊发、转载的文章,其版权均归原作者所有;附带版权声明的文章,其版权以附带的版权声明为准。
 3.本网站如无意侵犯哪个媒体或个人的知识产权,我们将立即删除该信息。
  推荐咖啡业动态
·2017年海南国际咖啡大会暨咖啡及饮...
·第一届中国咖啡师技能大赛在长沙完...
·专家预测中国咖啡业或将提前迎来“...
·日媒:咖啡零售业销量持续走高 一...
·阿里巴巴农村淘宝大数据:咖啡下乡...
·云南咖啡豆或增产不增收
·2020年云南咖啡总产值有望实现350亿元
·巴西COCAPEC预测其成员2015年咖啡...
·埃塞咖啡出口回升 但面临价格下降
·星巴克瓶装咖啡将国产
  图片资讯

关于我们 -- 联系我们 -- 协会章程 -- 领导班子 -- 加入须知 -- 友情链接
Copyright 2000-2011 coffeeinfo.com.cn Inc. All Rights Reserved. 中国咖啡信息网 版权所有
咨询电话:010-66057380 QQ:648276251 京ICP备19000805号