8日,云南省咖啡行业协会会长熊相人透露,目前咖啡豆价格依旧低迷,云南咖啡豆收购价仍然徘徊在15元/千克上下。
事实上,这样的收购价格已经持续了很长一段时间。从2012年起,云南咖啡豆的价格一直持续走低。今年4月,国际咖啡企业在云南给出的咖啡豆收购价格为15.66元/千克;7月,纽约期货交易所的价格为121.6美分/磅,这也是近4年来国际咖啡期货市场的一个低位。而在2011年,咖啡豆的价格最高达到了41元/千克,目前的价格只是当时的37%左右。
云南省咖啡协会副秘书长胡路说,15元/千克应该是咖啡种植者能够承受的比较低的价格,一旦低于15元就意味着他们一年的辛劳付出一分钱都挣不着,“10月份,新一轮的咖啡豆采收将开始,如果价格继续下滑,咖啡协会将继续执行15元/千克的保护价收购,让咖农的利益不受到损害。”
“价格低谷会孕育另一个价格高峰,咖啡豆价格下跌一般10年为一个周期,按照以往的规律,这样的低迷行情将在明年的五六月份出现回暖,2015年将会看涨。”熊相人建议咖农在价格低迷的时候不要轻易去破坏咖啡种植,到明年后年,当咖啡豆价格上涨的时候,可以把相应的收益反哺回来,也只有这样,云南的咖啡产业才能良性发展。