近日,麦当劳广佛市场宣布麦咖啡开店数目突破100家。麦当劳迅速开展“麦咖啡”业务,自2010年开业至今在全国24个城市麦咖啡达到500多家,预计到2013年底,麦咖啡将超过750家。据了解,McCafé是麦当劳为满足消费者的多元化城市生活方式而推出的产品和服务。旨在提供更贴合年轻一代的生活方式和用餐需求的差异化服务,为顾客提供最佳的咖啡体验。截止2012年,在全国24个城市麦咖啡达到516家。目前麦当劳已经拥有2500名Barista(咖啡师),每天服务42,000多名顾客。
据广东三元麦当劳食品有限公司广佛市场总经理钟军介绍,在今年年底广佛市场将拥有约130家McCafé。这个数量将占全国麦咖啡数量近20%。据钟军介绍,麦咖啡不但在价格上和同类产品有20%的优势,同时也将品质放在第一位。据了解,麦咖啡将坚持100%选用产自中南美洲的优质阿拉比卡咖啡豆,采用专业的中深度烘焙烹调技术,为顾客带来优质优选的麦咖啡优品。其次,经过专业训练的麦记咖啡师,仍会在恪守高品质服务的同时,以热诚开朗的心态,为每一杯咖啡注入灵魂与个性,打造顾客的专属惬意享受。