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长沙县青山铺镇草本咖啡种植成功
来源:中国农产品加工网     作者:che     点击:2626次     时间:2011-08-30

   一株株黄色小花在微风中摇曳,错落有致地散落在田间,近看,小黄花下一根根青色或黑色的豆荚向四面八方伸展开来。在青山铺镇天华村,有着全县唯一的咖啡豆种植基地。经过培育后,原本生长在热带的草本咖啡在这里成功进行了存活试验,我县居民今年将可喝上青山铺的咖啡。

  每亩经济效益可达3000元

  26日下午,记者在兴嘉天华现代农庄的田间看到,部分咖啡豆已经成熟,一只只饱满的豆荚挂在叶间,形状颇似豆角。一位工作人员摘下一只豆荚,向记者揭开了咖啡豆的神秘面纱。剥开后,一颗颗米粒大小棕色的咖啡豆露了出来,散发着淡淡的咖啡香。“这是草本咖啡的一种,到9、10月间,咖啡豆将全部成熟,经烘焙研磨后就能饮用。”

  农庄相关负责人介绍,该基地从今年年初开始尝试种植咖啡,共60余亩。“咖啡是热带作物,对气候要求比较高。只有在气温达到20℃以上时才能存活。”最初种植时,因为梅雨季节气温过低、降水太多,数次种植存活试验都失败了。经过总结经验,目前在存活和生长方面的试验已经基本成功,亩产在150公斤左右。据悉,技术完全成熟后,亩产可达300—400公斤,每亩经济效益可达3000元。

  可解决抛荒土地利用问题

  “等产量有了,销路不成问题!”谈到种植咖啡豆的前景,该负责人脸上充满自信的笑容,“目前,已有一些制造咖啡茶、咖啡饮料的厂家开始和我们对接。”据介绍,在我国,咖啡豆仅在云南等少数地区种植,目前市面上的咖啡大多都是国外进口的木本咖啡,市场前景可观。并且,由于咖啡怕水不怕旱,越是干燥的土壤越适合生长,对于解决抛荒土地的利用问题也颇有帮助。

  由于咖啡豆种植是一种新型产业,目前还处于试验摸索阶段。该农庄还将积极完善产业链,计划在三年内形成种植、研磨、烘焙、销售一条龙,“到时我们将建立合作社,引进农户,建立3000亩咖啡豆种植基地。届时,全县人民都能喝上我们自产的咖啡啦。”

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